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米粉のきな粉クッキー
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米粉のきな粉クッキー-レシピのメイン写真

米粉のきな粉クッキー

もうすぐ雨に
もうすぐ雨に @cook_40306275

家にある材料で簡単にできます。素朴な味で手が止まらなくなりました。
このレシピの生い立ち
年末に向けて食材を使いきろうと整理していたらきな粉が出てきたので。

家にある材料で簡単にできます。素朴な味で手が止まらなくなりました。
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年末に向けて食材を使いきろうと整理していたらきな粉が出てきたので。

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米粉のきな粉クッキー

もうすぐ雨に
もうすぐ雨に @cook_40306275

家にある材料で簡単にできます。素朴な味で手が止まらなくなりました。
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年末に向けて食材を使いきろうと整理していたらきな粉が出てきたので。

家にある材料で簡単にできます。素朴な味で手が止まらなくなりました。
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年末に向けて食材を使いきろうと整理していたらきな粉が出てきたので。

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材料

天板1,2回分
  1. 米粉 50g
  2. きな粉 20g
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 砂糖 20g
  5. オリーブオイル 20g
  6. 牛乳 60cc
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作り方

  1. 1

    米粉・きな粉・片栗粉・砂糖を混ぜる。

  2. 2

    オリーブオイルを入れる。

  3. 3

    生地の固さを確認しながら牛乳を入れる。

  4. 4

    生地をラップの上で伸ばして型で抜き、オーブントースターで7~10分焼く。

コツ・ポイント

厚さはお好みで。ここでの焼き時間は2,3㎜の場合です。

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もうすぐ雨に
もうすぐ雨に @cook_40306275
2021/12/19 08:32に公開
米粉とおからパウダーとオートミールを使ったお菓子を中心に作っています。
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