リピ確定☆鰤の照り焼き！！

Name: リピ確定☆鰤の照り焼き！！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油 大さじ1; ブリ 2切れ; 砂糖 大さじ3; みりん 1回し分; 酒 大さじ1; 醤油 2回し分

☆せー☆ @cook_40296739

身からジュワッとタレが染み出して、あまじょっぱくてご飯が進みます！！何度でも食べたくなる味です♪
このレシピの生い立ち
ブリが旬なので買ってみました

リピ確定☆鰤の照り焼き！！

☆せー☆ @cook_40296739

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材料

2人分

油大さじ1
ブリ 2切れ
砂糖大さじ3
みりん 1回し分
酒大さじ1
醤油 2回し分

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作り方

1

フライパンを温め、油をひきブリを焼く
2

片面焼けたら、反対側に裏返す
3

タレを作る
砂糖、みりん、酒、醤油を混ぜ合わせる
4

ここで、タレを入れてブリにしっかり火が通るまで焼く
5

火が通ったら器にあけ、余ったタレを少しかけて完成です！

コツ・ポイント

先にタレを作っておくと簡単に出来ます

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つくれぽ

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☆せー☆ @cook_40296739

2021/12/19 10:31に公開

30代主婦です☆料理は結婚してから始めましたがとても楽しく作っています♪いろんな方のお料理を真似したり、自分で考えた料理もどんどん作りたいです！マイペースにやっていきますがよろしくお願いします☆2026.3たくさん私の料理を作っていただきありがとうございます！！仕事が忙しくしばらくこちらから離れていましたが、時間に少し🤏余裕ができたのでまたできる範囲内で更新します！！また、よろしくお願いします🤲いつも調味料などの量が大雑把でごめんなさい！！目分量でやっているので見た感じ？？でやっています💦💦

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