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ホットプレートdeマルゲリータ鍋
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ホットプレートdeマルゲリータ鍋-レシピのメイン写真

ホットプレートdeマルゲリータ鍋

かなdeジャージー
かなdeジャージー @cook_40175788

トマトの酸味と溶けたモッツァレラチーズで美味しいお鍋です。
このレシピの生い立ち
テレビでやっているのを見て、ネット検索したらmacaroniで発見して、作ってみました。

トマトの酸味と溶けたモッツァレラチーズで美味しいお鍋です。
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かなdeジャージー
かなdeジャージー @cook_40175788

トマトの酸味と溶けたモッツァレラチーズで美味しいお鍋です。
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材料

  1. キャベツ 3枚(170g)
  2. 玉ねぎ 半個
  3. ジャガイモ 1個
  4. カボチャ 1/8個
  5. モッツァレラチーズ 1個
  6. 鶏肉 250g
  7. トマト缶(カットトマト) 1缶
  8. 砂糖 小さじ2
  9. コンソメ 大さじ1
  10. コショウ 適宜
  11. 水 100cc
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作り方

  1. 1

    野菜を切ります。
    キャベツ→ざく切り
    玉ねぎ→くし切り
    ジャガイモ→半月切り
    カボチャ→うす切り

  2. 2

    他の材料を切ります。
    モッツァレラチーズ→半月切り
    鶏肉→一口大

  3. 3

    ホットプレートにキャベツを敷き、玉ねぎ、ジャガイモ、カボチャ、鶏肉をのせます。

  4. 4

    トマト缶、コンソメ、砂糖、コショウをかけて、水を加えます。

    • ホットプレートdeマルゲリータ鍋作り方4写真
  5. 5

    フタをして、15〜20分加熱します。

  6. 6

    食材に火が通ったら、モッツァレラチーズ、バジルをのせて、できあがり!

コツ・ポイント

キノコやナス等でもOKで、食材にあわせて、加熱時間を調整してください。

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かなdeジャージー
かなdeジャージー @cook_40175788
2021/12/25 03:41に公開

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