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麻辣ピーナッツ
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麻辣ピーナッツ-レシピのメイン写真

麻辣ピーナッツ

kino wm
kino wm @cook_40214655

お酒のおつまみにぜひ
このレシピの生い立ち
ピーナッツが余っていたので麻辣ピーナッツを鷹の爪入りは少々食べ辛かったので抜きで
作ってみました

お酒のおつまみにぜひ
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kino wm
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材料

  1. ピーナッツ 50g
  2. ごま油 小さじ1
  3. 豆板醬 小さじ1
  4. 花椒(ホール) 小さじ1
  5. 花椒(粉) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にピーナッツと豆板醤を入れてからませる

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて火をかける

  3. 3

    油が温まったら花椒を加えて油に香り移す

  4. 4

    フライパンにピーナッツを加えて豆板醤の水分を飛ばす

  5. 5

    お皿などにあけ、荒熱をとって完成

コツ・ポイント

分量は適当です
辛いほうが好きな方は香辛料を増やしてもよいと思います

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kino wm
kino wm @cook_40214655
2021/12/26 10:12に公開
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