ドライフルーツとオートミールのグラノーラ

フライパンひとつで簡単に作れるオートミールのグラノーラ。自家製ドライフルーツをたっぷり使って美味しく華やかに仕上げます。
このレシピの生い立ち
ドラミニは家庭用コンセントで使える食品乾燥機(フードドライヤー)です。野菜や果物、肉類、魚や海藻などの海産物など様々な食品を乾燥できます。
食品を並べ、温度と時間をダイヤルで設定するだけでドライフルーツや干し野菜などの乾燥食品がつくれます。
ドライフルーツとオートミールのグラノーラ
フライパンひとつで簡単に作れるオートミールのグラノーラ。自家製ドライフルーツをたっぷり使って美味しく華やかに仕上げます。
このレシピの生い立ち
ドラミニは家庭用コンセントで使える食品乾燥機(フードドライヤー)です。野菜や果物、肉類、魚や海藻などの海産物など様々な食品を乾燥できます。
食品を並べ、温度と時間をダイヤルで設定するだけでドライフルーツや干し野菜などの乾燥食品がつくれます。
作り方
- 1
※フードドライヤー「ドラミニ」で乾燥して作ったドライフルーツを使用しています。
(詳細はコツ・ポイントをご確認ください) - 2
フライパンにオートミールを入れて弱火で乾煎りします。
香ばしい香りがしてきたら一旦フライパンから取り出します。 - 3
フライパンの汚れをふき取り、オリーブオイルとはちみつを入れて弱火にかけます。
ふつふつと泡立ってきたら火を止めます。 - 4
③に②のオートミールを入れて、はちみつとオリーブオイルが絡むように手早く混ぜます。
- 5
弱めの中火にし、数分炒ります。
カリッと香ばしくなったら火を止めます。 - 6
バットや皿に移して冷まします。
- 7
粗熱が取れたらドライフルーツやナッツを混ぜて完成です。
- 8
低糖質で栄養豊富なオートミールとお好みのドライフルーツを混ぜることで、美味しくヘルシーなグラノーラが簡単に作れます。
- 9
★動画でわかりやすい!youtubeでも作り方を公開しています。https://youtu.be/MBotDHyup-I
- 10
■ドラミニはいつでも手軽に乾燥食品が作れる食品乾燥機です。1~99時間の時間設定、35~70℃の温度設定ができます。
- 11
■一度に2~3kgの食品を乾燥できる大容量6段トレイでありながら、持ち運び可能でキッチンにも置ける大きさです。
- 12
■野菜や果物、肉類、魚や海藻などの海産物など様々な食品を乾燥できます。
- 13
■ドラミニの購入、製品詳細は「ラボネクト株式会社」へお気軽にお問い合わせください。
コツ・ポイント
レシピ写真ではイチジク、マンゴー、クランベリー、レーズン、リンゴ、バナナのドライフルーツを使用しています。
フードドライヤーを使った各ドライフルーツの作り方は、当社のクックパッドページのレシピカテゴリ「ドライフルーツ」をご覧ください。
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