材料を切る。
豚肉:一口大
れんこん:スライスorいちょう切り→水にさらす。
冷凍ブロッコリー:大きいものは半分に切る。

豚肉を★調味料に漬け込む。

◇調味料を合わせる。

フライパンにマヨネーズを入れ、豚肉を中火で炒める。

豚肉の色が変わり始めたら、れんこんを加えて炒める。

れんこんに火が通り始めたら、ブロッコリー、◇合わせ調味料を加えて炒める。

お皿に盛り付けて、黒こしょうを振りかけたら、出来上がり。