2021冬至☆かぼちゃの煮物

2021冬至☆かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

2021冬至☆かぼちゃの煮物

♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

2021/12/22(水）の夕食に作りました。
今日は冬至。
かぼちゃの煮物を作りました。
煮込むだけ簡単！
このレシピの生い立ち
2021/12/22(水）の夕食に作りました。
今日は冬至。
かぼちゃの煮物を作りました。
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かぼちゃの煮物を作りました。
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かぼちゃの煮物を作りました。
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今日は冬至。
かぼちゃの煮物を作りました。
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今日は冬至。
かぼちゃの煮物を作りました。
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今日は冬至。
かぼちゃの煮物を作りました。
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材料

5人分

かぼちゃ 1個(600g)
水 1㍑
○顆粒和風だし大さじ2
○醤油、酒、みりん各大さじ2

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作り方

1

かぼちゃは洗って水がついたまま耐熱ボウルに入れる。レンジ600Wで5分加熱する。かぼちゃの上下を返してさらに5分加熱する
2

スプーンで種とワタを取り、皮ごと一口大に切る。熱いので気をつけて！
3

鍋にかぼちゃと水を入れ、強火にかける。沸いてきたら、○を加えて調味する
4

アクを取りながら落し蓋をして30分くらい火にかける。かぼちゃが柔らかくなったら火を止め、そのまま鍋の中で味を含ませていく

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♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

2021/12/23 04:29に公開

家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。

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このレシピのキーワード

煮物かぼちゃ酒

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