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デパ地下風♪サーモンと玉ねぎのマリネ
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デパ地下風♪サーモンと玉ねぎのマリネ-レシピのメイン写真

デパ地下風♪サーモンと玉ねぎのマリネ

♡ひでぽん♡
♡ひでぽん♡ @cook_40296370

調味料4つでデパ地下の味！とっても簡単に作れる絶品マリネです☆クリスマスパーティーのサイドメニューにピッタリ(^^)
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余ったサーモンの消費に！

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デパ地下風♪サーモンと玉ねぎのマリネ

♡ひでぽん♡
♡ひでぽん♡ @cook_40296370

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材料

2人分
  • サーモン 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • ☆酢 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1と1/2
  • ☆塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとピーマンをスライスする。

    • デパ地下風♪サーモンと玉ねぎのマリネ作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料全てをよく混ぜてマリネ液を作る。

    • デパ地下風♪サーモンと玉ねぎのマリネ作り方2写真
  3. 3

    サーモン、スライスした玉ねぎとピーマンをマリネ液のボウルに入れてよく絡め、1時間以上冷蔵庫で寝かせる。

    • デパ地下風♪サーモンと玉ねぎのマリネ作り方3写真
  4. 4

    盛りつけて完成！

    • デパ地下風♪サーモンと玉ねぎのマリネ作り方4写真
  5. 5

    2021/12/27
    「玉ねぎマリネ」の人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます♡

コツ・ポイント

・漬け込み時間は長い方が味が染み込み美味しいです。我が家では大体半日ぐらい寝かせます。
・ピーマンの代わりにパプリカでもOKです。

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♡ひでぽん♡
♡ひでぽん♡ @cook_40296370
2021/12/20 12:31に公開
台所がわたしの部屋\( ˆoˆ )/料理大好き2児の母です。爆食兄弟のために美味しいレシピを試行錯誤中！皆さまいつもつくれぽやいいねをありがとうございます♡離乳食・幼児食コーディネーター取得(2022.5)☆
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