お気にいりのお手軽スコップケーキ

クックHG9V8Y☆
クックHG9V8Y☆ @cook_40200115

材料さえそろえば簡単。シロップに少し手間をかけるだけ…クリスマスだけでなくフルーツをかえてふだんのおやつタイムにも☆

このレシピの生い立ち
先日クリスマスのスコップケーキを作っていて工夫したことなど…レシピ作りを考えてみました。今回はクリスマスを意識していますがふだんのおやつにもフルーツをかえてみるとよいです。

お気にいりのお手軽スコップケーキ

材料さえそろえば簡単。シロップに少し手間をかけるだけ…クリスマスだけでなくフルーツをかえてふだんのおやつタイムにも☆

このレシピの生い立ち
先日クリスマスのスコップケーキを作っていて工夫したことなど…レシピ作りを考えてみました。今回はクリスマスを意識していますがふだんのおやつにもフルーツをかえてみるとよいです。

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材料

容器11センチの正方形
  1. シロップ作り 全部で100cc作
  2. みかん缶の汁 50cc
  3. 30cc
  4. ☆砂糖 大さじ1杯
  5. ラム 小さじ1/2
  6. レモン 小さじ1
  7. イオンのふんわりマフィン 3こ
  8. 絞りだしのホイップクリーム 適量
  9. みかん缶 適量
  10. いちご 適量
  11. 冷凍ブルーベリー 適量
  12. 人参の葉っぱ 適量
  13. 追記
  14. こつゆ514さんのレシピアールグレイシフォンケーキアレンジ付きID:20443011を使いますとまた美味しく頂けます

作り方

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    シロップ作り~☆印の材料をお鍋に入れて煮ます。シロップの粗熱をとります。

  2. 2

    カステラを容器に合わせてカットして並べます。シロップをしみ込ませます。60cc~100ccくらいしみ込ませました。

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    カステラの上にホイップクリームを絞り出します。

  4. 4

    3の上に彩りよくフルーツなどを並べて飾ります。

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    出来上がってすぐにでも美味しいですが冷蔵庫で冷やすとさらに美味しいですよ。

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    カステラとホイップクリームは市販のものを使いました♪シロップは多めにたっぷりしみこませましょう

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    人参の葉っぱは虹色ちゅーりっぷさんのレシピをお借りしました。5580168グリーンはミントなどでも

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    追記☆こつゆ514さんのレシピ:アールグレイシフォンケーキ*アレンジ付きID:20443011を市販のカステラの代用に

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    しますともっともっと美味しくなりますよ!とつくれぽよりアイデアがお試しください♡♡♡

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    シロップには必ずラム酒などを入れると味が格段違います。

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    2022.2.28.人気検索でトップ10に入りました。作って下さった皆様ご覧下さった方々本当に嬉しく有難うございます♡

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    2022.4.28.スコップケーキの人気検索で1位
    になりました。作って下さった皆様ご覧下さった皆様ありがとうございます

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    2022.6.5.お蔭様で話題入りしました。作って下さった皆様ご覧下さった方々ありがとうございます♪素敵な美味しそうな

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    スコップケーキを沢山作って頂き楽しみです♪

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    yokonちゃんこんにちは♡お嬢ちゃんのチョコケーキゴージャスですね。もうお任せしててもケーキ作りして下さるのですね。

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    みかん缶と苺が可愛くとっても明るくて食欲そそられます。お役に立ててよかったです。感謝~。

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    はちみつさんこんにちは♡銀婚式おめでとうございます((o(^-^)o))。お嬢さんの飾り付けでお祝いして頂き

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    よかったですね♡大切な日に私のレシピを使って頂き光栄です嬉。美味しそうな豪華なできばえ本当にお幸せそう◎感謝~。

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    ほかちゃんこんにちは♡いちごはホントに映えて美味しそう!ホイップクリームも美しくお上手できれい!私もこういうケーキを

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    持って帰りたい。お孫さんホントに幸せですね。ほかちゃんが優しく頑張ってるから。感謝~。

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    恵美さんこんにちは♡皆さんのリクエストが嬉しいです<(_ _)>。ご自分で作ると参加したことも楽しいですね。朝から

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    楽しんで頂けてホントによかったです。甘酒飲みたいのですがスローのため…。中々です。いつもありがとぅ*ございます。感謝~。

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    コネコリンさんおはようございます。写真を写す前に食べてしまうほど美味しそうにできてよかったですね。アレンジを楽しんで

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    下さりありがとぅ*ございます。お元気そうでなによりです。。感謝~。

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    はちみつさん今晩は♡ひな祭りにふさわしい華やかな仕上がり素敵ですねホントにリピして下さり感激です。お団子もアクセントに。

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    余談ですがわが家の娘はもうお嫁にいっているので写真の交換です。ひな祭りの三色団子でした。連日のレポもありがとうございます

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コツ・ポイント

シロップ作りを丁寧にすることです。またホイップクリームや下敷きのカステラは市販のものを利用すると楽です。容器はタッパーなどご家庭にあるものを利用するとよいです。

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いつも有難うございます。フォロー・つくれぽ・リアクションして下さった皆様大変嬉しいです。有難うございます。早起きお弁当チームに入部~シフォン:倶楽部会員♪田舎暮らしの主婦です♪皆様のレシピを拝見して日々のご飯作りに励んでいますがマイペースでスローです。お料理だけでなく皆様とのふれあいも楽しいひとときです。クックは知恵袋皆様のお知恵を日々学ばせて頂いております。お気軽にくーちゃんと呼んで下さいね♪。これからもよろしくおつき合い下さい。
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