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厚切りベーコンと野菜のチーズ焼き
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厚切りベーコンと野菜のチーズ焼き-レシピのメイン写真

厚切りベーコンと野菜のチーズ焼き

けんじぶー
けんじぶー @cook_40067049

厚切りベーコンを使った、目も口も美味しいレシピです。
このレシピの生い立ち
米久様より、「原形ベーコンブロック」をいただいたので、子供たちの喜ぶレシピを考えてみました。

厚切りベーコンを使った、目も口も美味しいレシピです。
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米久様より、「原形ベーコンブロック」をいただいたので、子供たちの喜ぶレシピを考えてみました。

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厚切りベーコンと野菜のチーズ焼き

けんじぶー
けんじぶー @cook_40067049

厚切りベーコンを使った、目も口も美味しいレシピです。
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米久様より、「原形ベーコンブロック」をいただいたので、子供たちの喜ぶレシピを考えてみました。

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材料

1人分
  • 厚切りベーコン 100g
  • 冷凍ポテト 100g
  • ブロッコリー 小4房
  • プチトマト 2個
  • とろけるチーズ 40g
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油(炒め用) 小さじ1/2
  • サラダ油(揚げ油) 適宜
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作り方

  1. 1

    ポテトは油で揚げ、塩コショウする。

  2. 2

    ベーコンは1cm厚さにスライスしてから1cm幅の細切りにし、フライパンで炒める。

  3. 3

    プチトマトは洗って半分に切る。ブロッコリーは茹でておく。

  4. 4

    1,2,3を皿に盛り付け、とろけるチーズをかけ、オーブントースターで5分焼く。

コツ・ポイント

野菜は何でもいいですが、彩りのバランスを考えること。

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けんじぶー
けんじぶー @cook_40067049
2021/12/22 11:39に公開
男の子2人のママです!2人とも、よく食べるので毎日お料理作りに頑張っています!
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このレシピのキーワード

ミニトマト ブロッコリー チーズ 厚切りベーコン

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