オートミールで素朴なビスケット
みほ♡_♡ @cook_40308694
材料は２つだけのビスケットです！
よく噛むとオートミールや牛乳の優しい味がします。
このレシピの生い立ち
オートミールでビスケットを作りたいと思って甘味がある牛乳で作ってみました。
オートミールで素朴なビスケット
材料は２つだけのビスケットです！
よく噛むとオートミールや牛乳の優しい味がします。
このレシピの生い立ち
オートミールでビスケットを作りたいと思って甘味がある牛乳で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オートミールを粉状にする。
（ポリ袋に入れてめん棒で叩いたり、インスタントタイプなら揉んで粉状にする事も出来ます。） - 2
１をボウルに入れたら牛乳を入れてまとまるまで、しっかりと混ぜて４等分にする。
-
- 3
{成形}
今回は丸くしますが、好きな形で大丈夫です。
丸にする場合:ラップにくるんで丸めて上から潰し形を整える。 - 4
お皿にクッキングシート敷いて３を並べ
電子レンジ 500wで3分
加熱していくのですが１分ずつ加熱をしていってください。 - 5
触ってみて硬くなってたらレンジから取り出して完成！
（熱いのでスプーンなので軽く叩く方が良いと思います） - 6
※個人的には加熱してすぐの牛乳の香りが好きではないので少し冷めてから食べてます。
コツ・ポイント
{工程２}
４等分ではなくても良いですが硬めの食感なので調節してください。
{成形}
厚さは５ミリを目安に作るといいです。
{工程５}
硬さを確認する時には縁も確認するのがオススメです。
焼き色がつくまで加熱すると香ばしさがアップします！
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