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【保育園給食】カレーマヨサラダ
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【保育園給食】カレーマヨサラダ-レシピのメイン写真

【保育園給食】カレーマヨサラダ

Picoの保育園給食
Picoの保育園給食 @pico_lunch

ブロッコリーをメインにした和えサラダです★食べやすいヒミツはカレー粉!
このレシピの生い立ち
杉並区の認可保育園 Picoナーサリで、給食またはおやつとして提供しているメニューです。
緑黄色野菜をカレー風味で食べやすく♪

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緑黄色野菜をカレー風味で食べやすく♪

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【保育園給食】カレーマヨサラダ

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Picoの保育園給食 @pico_lunch

ブロッコリーをメインにした和えサラダです★食べやすいヒミツはカレー粉!
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杉並区の認可保育園 Picoナーサリで、給食またはおやつとして提供しているメニューです。
緑黄色野菜をカレー風味で食べやすく♪

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材料

4人分
  1. ブロッコリー 1/2個
  2. じゃがいも 1個
  3. 人参 1/4本
  4. マヨネーズ(マヨドレ) 大さじ1
  5. カレー粉 小さじ1/4
  6. 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー、じゃがいもは一口サイズ、人参はいちょう切りにし、それぞれ茹でる。

  2. 2

    茹でた野菜の水気をよく切る。

  3. 3

    マヨネーズ~塩を合わせ、②と和える。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもは、潰してもコロコロのままでもどちらでもOKです。

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Picoの保育園給食
Picoの保育園給食 @pico_lunch
2021/12/24 05:00に公開
杉並区の認可保育園、Picoナーサリの給食はとても美味しいと評判です。園の栄養士・管理栄養士が考えるメニューは、食べやすく栄養たっぷり!Picoの保育園給食には♥好きなものが増える♥お子さんと一緒に作れる♥食感・咀嚼力が培われる食育のヒントがたくさん詰まっています!Picoの食育コラムはこちらから↓https://www.instagram.com/pico.nursery/
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