041.簡単★キッシュ・ロレーヌ風☻
keymanec0 @cook_40266353
簡単なのに見栄えする、我が家の定番レシピです。この時ばかりは、添加物を見ないフリ。
このレシピの生い立ち
母のレシピの備忘録です。
041.簡単★キッシュ・ロレーヌ風☻
簡単なのに見栄えする、我が家の定番レシピです。この時ばかりは、添加物を見ないフリ。
このレシピの生い立ち
母のレシピの備忘録です。
作り方
- 1
食べやすく切ったベーコンをかりかりに炒めたら、解凍したほうれん草を同じフライパンで軽く炒める。
- 2
★の材料をボウルに混ぜ、手順1の物を混ぜる。
- 3
冷凍パイシートを表記通り解凍し、クッキングシートを敷いた型に広げる。
- 4
手順2を手順3に流し込み、グリュイエルチーズを乗せる。
- 5
180度で30分焼いたら、出来上がり。
- 6
2022/11/26 手順①の炒め方を書き直しました。
コツ・ポイント
ほうれん草とベーコンを炒めずに直接入れると、なんだか物足りない味に…手間ですが、この工程は省かない方が良いです。
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