隠し味でWowの旨味！キャベツパスタ♡
チョイ足しで野菜パスタの【旨味】【深み】【コク】がググンとUP❣
ダイエット中でもお野菜たっぷりだから罪悪感なし☺
このレシピの生い立ち
「おうち居酒屋」
いつも見て頂き有難うございます❣
お野菜パスタだと、どうしても味のコクや深みが足りない！なので、隠し味でコクと深みを出しました。
野菜の色も鮮やか。フライパン1個で完成！
お野菜たっぷりなのでダイエットにも☺
隠し味でWowの旨味！キャベツパスタ♡
チョイ足しで野菜パスタの【旨味】【深み】【コク】がググンとUP❣
ダイエット中でもお野菜たっぷりだから罪悪感なし☺
このレシピの生い立ち
「おうち居酒屋」
いつも見て頂き有難うございます❣
お野菜パスタだと、どうしても味のコクや深みが足りない！なので、隠し味でコクと深みを出しました。
野菜の色も鮮やか。フライパン1個で完成！
お野菜たっぷりなのでダイエットにも☺
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさにカット。➡ラップし600wレンジで加熱。
・キャベツ／3分
・しめじ／30秒
・パプリカ／1分 -
- 2
オリーブ油を入れる。
-
- 3
キャベツを入れてから火をつけ【弱火】にする。◆コールドクック・油ハネ防止と野菜の甘味を活かすためレンチンで加熱してるので
-
- 4
キャベツを軽く混ぜたら他の野菜も入れる。
-
- 5
【弱火】和風パスタソース（野菜用）を入れて混ぜる。
-
- 6
【弱火】
野菜をフライパンの周りにドーナッツのようによけて、真ん中の空いた部分に茹でたパスタを入れる。 -
- 7
【中火】パスタだけにお醤油を回しかけて、パスタだけ混ぜる。
-
- 8
◆野菜とは混ぜない！
パスタにまんべんなく味がついたら日を止めて盛り付け。 -
- 9
先にパスタをもり➡キャベツや野菜をのせ➡ちぎったほぼカニと、1本まるごと、ドーンと乗せて完成です！！！
-
コツ・ポイント
◆野菜はレンチンで下ごしらえです！
◆野菜は醤油を入れると色が悪くなるので、パスタに醤油味をつけます。
◆野菜の焼肉タレは、野菜の色を損ねないよう！隠し味で入れます！
つくれぽ
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