甘エビのオリーブ焼&スクランブルエッグ
甘えび トマト 時短 2品
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甘エビが沢山 送られてきたので。
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甘エビが沢山 送られてきたので。
フライパンにオリーブオイルを入れ 甘えびを並べ 塩こしょうを軽く掛けて 弱火。弾く音が無くなったら裏返します
両面 弾かなくなったら出来上がり^ ^
海老の旨味が入ってるので 次にスクランブルエッグを作ります。
トマトを角切りにしたら ボールに卵とトマト・コンソメ を混ぜ合わせ エビを焼いたフライパンを温めて中火強で焼きます
海老は気長に焼くと頭から全て食べれます。
一気に2品作ります。海老の風味がオリーブオイルに入ってるので スクランブルエッグも美味しかったです
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