カナダの伝統チーズポテト料理プーティン
etwレシピ動画 @cook_40262445
YouTube「etwレシピ プーティン」で検索、とろとろグレイビーにとろけるチーズ美味しすぎるポテト
このレシピの生い立ち
カナダの伝統料理、私がカナダで働いていたときの同僚カナダ人シェフにレシピを送ってもらいました！
カナダの伝統チーズポテト料理プーティン
YouTube「etwレシピ プーティン」で検索、とろとろグレイビーにとろけるチーズ美味しすぎるポテト
このレシピの生い立ち
カナダの伝統料理、私がカナダで働いていたときの同僚カナダ人シェフにレシピを送ってもらいました！
アプリでひらく作り方
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ジャガイモをよく洗いフライドポテトの形に切り分ける（細切りのほうがソースが絡んでおいしい）
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170℃で8～１３ふんくらい揚げ、塩をまぶす
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バターと小麦粉を中火で温める
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キツネ色になったら
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コンソメ、鶏がら、ウスターソース、胡椒を加え
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煮立ったら水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける
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フライドポテトにチーズ、出来上がったグレイビーをかけて出来上がり
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他にもたくさん世界の料理を載せています
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レシピID : 21503882
激レア 北欧料理
本物の海賊料理 不思議と食べたら止まらない、こんな料理は初めて... -
コツ・ポイント
フライドポテトは細目に切ったほうが味が絡んでおいしいです
つくれぽ
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