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ピーラーでらくらくサラダ 手作りゆずドレ
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ピーラーでらくらくサラダ 手作りゆずドレ-レシピのメイン写真

ピーラーでらくらくサラダ 手作りゆずドレ

brownie20
brownie20 @cook_40309428

キュウリ、大根、人参などをピーラーでスライスしたら、混ぜるだけ
このレシピの生い立ち
7歳の娘と考えました!

キュウリ、大根、人参などをピーラーでスライスしたら、混ぜるだけ
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キュウリ、大根、人参などをピーラーでスライスしたら、混ぜるだけ
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材料

4人分
  • 大根 1/4本
  • 人参  1/4本
  • キュウリ  1本
  • ちりめんじゃこ 大匙3 大匙3
  • ひよこ豆(なくてもok) 大匙3
  • 鰹節  一パック
  • 梅昆布茶  小匙1/2
  • ドレッシング  (アマニ油 もしくは オリーブ油大匙2、ゆず 汁 大匙2、塩小匙1 /2、胡椒少々
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作り方

  1. 1

    大根、人参、キュウリをピーラーで薄くスライス

  2. 2

    茹でたひよこ豆、ちりめんじゃこ、鰹節、梅昆布茶と合わせる

  3. 3

    食べる直前にドレッシングをかける

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるもので。ほかに水菜、茹でたもやし、パプリカ、しそ なんかでもおいしくできます

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brownie20
brownie20 @cook_40309428
2020/03/04 13:57に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 こぶ茶 じゃこ にんじん キュウリ かつお節 ひよこ豆

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