枝豆とひじきが入った豆腐ハンバーグ♪♪
mikanaꔛ @cook_40135802
#ヘルシー#カロリーオフ#糖質オフ
お肉が入っていないお豆腐だけのヘルシーハンバーグ♪♪ふわふわトロトロ♪♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグレシピ
作り方
- 1
☆は混ぜ合わせておく
豆腐は重石をしてしっかり水切りする - 2
❶の豆腐と片栗粉、白だし、マヨネーズを入れて潰しながらしっかり混ぜる
枝豆と戻したひじきを加えて混ぜる - 3
平らに丸めたらフライパンに油を入れて両面を焼く
混ぜ合わせた☆を加えて照りを出したら出来上がり - 4
お好みで一味唐辛子をふる
コツ・ポイント
お豆腐はしっかり水切りする
焼く時はあまり触らない
崩れてしまいます
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