丼弁当●ソーセージのソース焼そば&炒飯丼

BistroMiti @BistroMiti
チャーハンと焼きそばをあわせた丼的なお弁当。けっこうズッシリでした。
このレシピの生い立ち
●シンプルなお弁当のレシピ。
バリエーションは…
●丼弁当●鶏むね肉の照り焼き丼弁当
→レシピID : 20530014
●丼弁当●カニカマボコで天津飯丼弁当
→レシピID : 20530024
丼弁当●ソーセージのソース焼そば&炒飯丼
チャーハンと焼きそばをあわせた丼的なお弁当。けっこうズッシリでした。
このレシピの生い立ち
●シンプルなお弁当のレシピ。
バリエーションは…
●丼弁当●鶏むね肉の照り焼き丼弁当
→レシピID : 20530014
●丼弁当●カニカマボコで天津飯丼弁当
→レシピID : 20530024
作り方
- 1
●フライパンを熱し、油を入れる。
●ごはんを入れ、炒める。
●溶き卵、塩・胡椒を加え炒める。
●器にとっておく。 - 2
●フライパンを温め、油を入れる。
●斜め切りにしたソーセージを入れ、炒める。
●麺を加える。 - 3
●角切りにしたキャベツを入れる。
●フタをして3分ほど蒸す。
●ウスターソース、中濃ソースを加えて混ぜる。 - 4
●青のりをかける。
●チャーハンの上にのせ、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●ソーセージ+玉ネギでもいいと思います。
●麺をボールに入れ、熱湯をかけて湯通しするとほぐしやすいです。
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