全卵卵ボーロ♪簡単すぐ作れる！
ほんのり甘い全卵の卵ボーロです
このレシピの生い立ち
全卵のレシピ色々見て自分なりにアレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵をかき混ぜる
- 2
砂糖を加える(今回は半量ラカントでやりました)
- 3
片栗粉を加えて箸である程度混ぜたら手でまとめるように捏ねる
-
- 4
丸められるくらいがベスト！！
べちゃべちゃ→粉を足す
パサパサで丸められない→牛乳を足す - 5
丸めたら半分にして天板に並べる
-
- 6
180度のオーブン下段で13分程加熱して完成♪
-
- 7
砂糖40gはかなーり甘さ控えめになります(ほんのり程度)
10g、20g多めにしても大丈夫です
コツ・ポイント
バニラエッセンス、ココア、抹茶などアレンジ出来ます
片栗粉150だと気持ち多かったので牛乳足してます
なければ水でもいけます
卵1個で天板2回分焼けるので結構量ができます♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20528611
