万能薬味ペーストで！葱塩ジャーマンポテト
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の工夫料理(^^♪
いつものジャーマンポテトをアレンジ！
万能薬味ペーストで香味と塩みを同時にプラス♪
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトのアレンジレシピ。
万能薬味ペーストで！葱塩ジャーマンポテト
【働くママ】の工夫料理(^^♪
いつものジャーマンポテトをアレンジ！
万能薬味ペーストで香味と塩みを同時にプラス♪
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトのアレンジレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
材料は、こんな感じ。
-
- 2
じゃが芋は乱切り。ベーコンは、短冊切り。
-
- 3
じゃが芋にサッと水をふきかけ、ラップをしてレンチン。
（目安:600w6分）
竹串がスッとささればＯＫ！ -
- 4
熱したフライパンで、ベーコンを炒めます。
※油不要 -
- 5
レンチンしたじゃが芋を加え、さらに炒めます。
-
- 6
きざみねぎ塩を入れ全体に馴染むように炒め合わせます。
-
- 7
バターを加え風味づけ。
-
- 8
ブラックペパーで味を調えます。
-
- 9
器に盛って出来上がり♪
-
コツ・ポイント
※じゃが芋は、レンチンで簡単にホクホク！
機種により時間の調整をしてね。
竹串をさしてスッとっささるくらいまで。
※ベーコンから油が出るので、炒め油は不要！
※バターの風味と、きざみねぎ塩の香味と塩みが
ポイント！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20528648
