簡単♪バター少しアイスボックスクッキー
♪…kaorin…♪ @cook_40229641
１度の工程で三種類作っちゃいます♪
バター少ないので作って2、3日たった方がおいしいかな…♪
このレシピの生い立ち
今日はカロリーを気にしないクッキーを手軽に作ってみようかと…♪
簡単♪バター少しアイスボックスクッキー
１度の工程で三種類作っちゃいます♪
バター少ないので作って2、3日たった方がおいしいかな…♪
このレシピの生い立ち
今日はカロリーを気にしないクッキーを手軽に作ってみようかと…♪
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉は2、3回ふるっておきます。
バター、卵は室温に戻しておきます。
- 2
柔らかくしたバターをボールに入れ、泡立て器でクリーム状にします。
- 3
②に砂糖を少しずつ入れ、混ぜ合わせます。
-
- 4
室温に戻した卵をときほぐし、③に少しずつ加え、都度よく混ぜます。
バニラオイルを適量混ぜます。
-
- 5
④にふるった薄力粉を2-3回に分けて混ぜます。
このとき、ヘラで切るようにサクッと混ぜます。
- 6
⑤を３つのビニール袋に分けます。
だいたい1袋100-110g。
-
- 7
それぞれの袋に、粉チーズやココア、紅茶、ナッツなどを入れます。
- 8
バターが少ないので…
混ぜるものの量(ココアとか)を増やすと、ボソボソと混ざらなくなるので気をつけてくださいね♪
- 9
ビニール袋の上から生地をひとまとめにし、棒状に形を整え、冷蔵庫で60分寝かします。
-
- 10
⑨でしっかり冷やし固めないと、生地を切るとき形が崩れてしまいます。
- 11
オーブンを170-180℃に温めておき、焼き色を見ながら約10-15分焼きます。
焼き上がったら網にのせ、冷まします。
-
- 12
☆雪枕☆さん
すごくサクサクに仕上がっててスゴっ♪ -
- 13
nonakoさん♪
皆な同じ形に作れてて丁寧な作業。
見習わなければ…です♪ -
- 14
maiさん♪
つくレポ嬉しいです♪
いろんな種類で飽きさせませんね♪
勉強になりまーす♪ -
コツ・ポイント
薄力粉を入れたらコネすぎないこと♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20528699
