メンタイモチーズお好み焼き
クック茶々茶 @cook_40195585
普通のお好み焼きの中に明太子とお餅、チーズを入れたフワフワモチモチの美味しいお好み焼きです！
このレシピの生い立ち
キャベツと明太子とお餅と豚バラ肉が冷蔵庫にあったので、大和芋とおたふくソース買ってきて作りました！
メンタイモチーズお好み焼き
普通のお好み焼きの中に明太子とお餅、チーズを入れたフワフワモチモチの美味しいお好み焼きです！
このレシピの生い立ち
キャベツと明太子とお餅と豚バラ肉が冷蔵庫にあったので、大和芋とおたふくソース買ってきて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに●印のすりおろした大和芋と卵、薄力粉、白だし、水を入れます！
-
- 2
混ぜすぎないように混ぜます！
-
- 3
キャベツは粗みじん切りに！
-
- 4
生地の入ったボールにキャベツを入れサクッと混ぜます！
-
- 5
明太子は皮を剥ぎ、お餅はさいの目に切り、とろけるチーズを入れ、サクッと混ぜます！
-
- 6
フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚バラ肉を焼きます！
-
- 7
肉を裏返したらボールの具材半分を肉の上に広げヘラで形を整えます！
-
- 8
焦げ付かないように注意して裏返します！
-
- 9
両面焼けたら○のトッピングをして完成です！
-
コツ・ポイント
明太子とチーズはお好みで増量してください！
明太子もっと入れれば良かったかな〜
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20528759
