長芋で栄養価抜群！
調理時間短く簡単に一品作れます。
サクサク食感に長芋独特の粘りが大葉とよく合います。
このレシピの生い立ち
長芋が特売で100g50円だったので大量に買ったのですが、母が長芋は好きじゃないと言っていたので、何とか食べられるように工夫しました。
とても好評で2食連続作ってしまいました笑