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エリンギと小松菜のナムル
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エリンギと小松菜のナムル-レシピのメイン写真

エリンギと小松菜のナムル

単!!
単!! @cook_40050638

あと1品というときに是非どうぞ、レンジとオーブントースターを使って簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
会社の社員食堂でこんな感じの小鉢の料理が出ました、レンジとオーブントースターで出来るような気がしたのでレシピ考えてみました

あと1品というときに是非どうぞ、レンジとオーブントースターを使って簡単に出来ます
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会社の社員食堂でこんな感じの小鉢の料理が出ました、レンジとオーブントースターで出来るような気がしたのでレシピ考えてみました

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あと1品というときに是非どうぞ、レンジとオーブントースターを使って簡単に出来ます
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材料

2人分
  • エリンギ 1本
  • 小松菜 200g
  • ●炒りごま 大さじ1
  • ●ごま油 大さじ1
  • ●塩 少々
  • ●砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    小松菜はラップに包みレンジ500Wで2分半加熱し、水にとって絞り水気を切って4センチ長さに切る

    • エリンギと小松菜のナムル作り方1写真
  2. 2

    エリンギは短冊に切り、アルミホイルで包み、オーブントースターで10~15分加熱する

    • エリンギと小松菜のナムル作り方2写真
  3. 3

    ボウルに小松菜とエリンギと●を入れて和える

    • エリンギと小松菜のナムル作り方3写真
  4. 4

    器に盛って出来上がり

    • エリンギと小松菜のナムル作り方4写真

コツ・ポイント

火を使わず、鍋やフライパンは使わず、電子レンジとオーブントースターだけで作れるので、後片付けが簡単

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単!!
単!! @cook_40050638
2020/03/03 12:47に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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このレシピのキーワード

ナムル 小松菜 エリンギ

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