早速ラムプリン（血管ダイエット1500）
マグカッププリンからヒントを得た早く食べれる簡単ラム風味プリン(^^)/
血管ダイエット 1500レシピ記念 祝5年
このレシピの生い立ち
早く、美味しいプリンが食べられる幸せ以上の幸せが、この世にあるのだろうか？
幼い頃、めったに食べれなかった、、、
昭和のほろ苦いカスタードプリン(’-’*)♪
今は家カフェで、早速ラム風味プリン(’-’*)♪(’-’*)♪
早速ラムプリン（血管ダイエット1500）
マグカッププリンからヒントを得た早く食べれる簡単ラム風味プリン(^^)/
血管ダイエット 1500レシピ記念 祝5年
このレシピの生い立ち
早く、美味しいプリンが食べられる幸せ以上の幸せが、この世にあるのだろうか？
幼い頃、めったに食べれなかった、、、
昭和のほろ苦いカスタードプリン(’-’*)♪
今は家カフェで、早速ラム風味プリン(’-’*)♪(’-’*)♪
アプリでひらく作り方
- 1
三温糖を小さじ2水、小さじ1で熱して沸々茶色く成ったら火を止めて熱湯小さじ2で溶いてカラメルを作り、プリン型に流す。
-
- 2
卵をよく溶いて豆乳、甘味料と合わせ、ラムエッセンスをふり、茶漉し等を使いプリン型に注ぐ。
-
- 3
電子レンジゆっくり加熱等の300ワットで3分30秒あたりから10秒づつ加熱して固まったら蓋して余熱でOK(^。^)y-~
-
- 4
室温まで冷ます。(-_-)゛
-
- 5
こんな感じです。後は冷蔵庫で冷やします。
このまま食べても美味しいよ。(^-^)v
ここまで、1時間かからない。 -
- 6
好みに盛り付け完成です。
＼(^o^)／
今回はミントの葉、イチゴを添えてカラメルソースをかけてみました。 -
- 7
もし無糖でつくるなら、甘味料を煮きりみりんや甘酒、人工甘味料にします。カラメルは諦めて、シロップ等で代用して下さい。
コツ・ポイント
電子レンジの加熱がポイントです。最後は10秒単位で、見ながらやらないと、沸騰して台無しです。
2回失敗してまずい甘い巣だらけ茶碗蒸しというか、卵焼きというか、、オェ～、でした。食べたけど。
リベンジャーさっちゃん(^^)/
つくれぽ
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