牛乳と水を混ぜておく。

強力粉にベーキングパウダーを入れ、軽く手で混ぜる。

2に1を入れて、3〜5分ほど捏ねる。
ボールにラップをかけて10分ほどおく。

３等分して、ラップをかけて10分ほどおく。

オーブン40度発酵30分。

発酵後、お好みで、切り込みを入れる。
その間にオーブンを200度に予熱する。

オーブン200度で15〜17分ほど焼いたら完成。