手軽なマカロニサラダ
高橋らくじ @cook_40098687
キュウリはスライサー、玉葱と人参はレンチンで!茹で時間2分のマカロニと和えれば完成!
このレシピの生い立ち
簡単美味しいマカロニサラダ。
余談ですがマカロニは2～3種類混ぜると食感に変化がでて飽きが来ず、美味しくなります。その際なるべく形状がかけ離れたものをミックスするのがコツ。
手軽なマカロニサラダ
キュウリはスライサー、玉葱と人参はレンチンで!茹で時間2分のマカロニと和えれば完成!
このレシピの生い立ち
簡単美味しいマカロニサラダ。
余談ですがマカロニは2～3種類混ぜると食感に変化がでて飽きが来ず、美味しくなります。その際なるべく形状がかけ離れたものをミックスするのがコツ。
作り方
- 1
マカロニを規定の時間茹でてざるにとり冷ましておく。
キュウリはスライサーでｼｬｼｬｯと薄切りにして塩少々を振っておく。
- 2
玉葱は薄切り、人参は線切りにします。
ラップをかけて2分レンチン。
この隙にハムを線切りにして、キュウリは絞ります。
- 3
今まで下ごしらえした具材を全部一気に大きなボウルに入れ上からマヨネーズと砂糖を投入してよく混ぜ塩コショウで味付けを。
- 4
味見して出来上がり!!
コツ・ポイント
出来立ても美味しいし、冷蔵庫で冷やすと味がなじんで美味しいです。
ハムはあまり入れると美味しくない為彩り程度にしておくのが吉かも。
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