ひな祭り♡簡単！彩りちらし寿司ケーキ
もふきゅう @cook_40207312
お刺身がカラフルなモザイク柄になってキレイです。ケーキ型に詰めていくだけで、とっても簡単！！
このレシピの生い立ち
ひな祭りにカラフルなちらし寿司を作りたくて。
ひな祭り♡簡単！彩りちらし寿司ケーキ
お刺身がカラフルなモザイク柄になってキレイです。ケーキ型に詰めていくだけで、とっても簡単！！
このレシピの生い立ち
ひな祭りにカラフルなちらし寿司を作りたくて。
作り方
- 1
刺し身ときゅうりと厚焼き玉子を1センチ角に切る。
私はもともと切れてるやつ使いました。
- 2
18センチケーキ型にラップを敷いて、底に①を敷き詰めていきます。
-
- 3
酢飯を半分まで詰める。
残った具などをのせる。
大根のつまも小さく切って入れちゃいました。 - 4
アボカドを切って周りに貼り付けるように置いてから、残りの酢飯を詰めていきます。
-
- 5
ラップを閉じてしばらく馴染ませてから、お皿にパカッと出す。
-
- 6
お内裏様とお雛様をつくります。
ラップで残った酢飯と海老、シソをにぎって形を整え、黒ごまで目をつけます。 - 7
頭の上のはいくらとマヨ入りアボカドディップです。
上に仲良く飾って完成です。
-
コツ・ポイント
具を並べるときできるだけ同じ具が隣り合わないようにします。
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