白玉粉を使って〜レンジで簡単♪大福餅

Name: 白玉粉を使って〜レンジで簡単♪大福餅
Yield: 8個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白玉粉 100g; 上白糖 20g; 太白ごま油 小さじ1; 水 110ml; お好みの餡(こしあん・桜餡等) 250g; 片栗粉 適量

スーパーで手に入る食材でレンジで簡単に作れる大福です！今回は春らしく桜餡で♪もちろん粒餡やこし餡でもOK！
このレシピの生い立ち
白玉粉と桜餡があったので、いつもの方法で(レンジで簡単に)作ってみました。

材料

8個分

太白ごま油を入れるのがポイント！なめらかになり、かたくなりにくいです。グレープシードオイル等、クセのない油が適しています。

sawako☆ @cook_40056103

2020/03/08 08:25に公開

この春、次男も大学生になりました。2014年5月キッチン開設以来、皆さんの「つくれぽ」と「いいね」に励まされる毎日。クックパッド本に掲載していただいたり、座談会に参加させてもらったり…料理の世界が広がりました！

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