1歳からの3色じゃが団子
1歳からOK！ひな祭りにマッシュポテトでお団子風はいかがでしょうか。緑は青のり、白はチーズ、ピンクは鮭風味です。
このレシピの生い立ち
赤ちゃんでも食べられる、ひな祭りのレシピを考えました。鮭フレークは少々塩分が気になりますが、たくさん食べなければ問題無いと思います。1歳〜2歳の1日の塩分摂取量は3gが目安です。
1歳からの3色じゃが団子
1歳からOK！ひな祭りにマッシュポテトでお団子風はいかがでしょうか。緑は青のり、白はチーズ、ピンクは鮭風味です。
このレシピの生い立ち
赤ちゃんでも食べられる、ひな祭りのレシピを考えました。鮭フレークは少々塩分が気になりますが、たくさん食べなければ問題無いと思います。1歳〜2歳の1日の塩分摂取量は3gが目安です。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、柔らかくなるまで鍋で茹でる。柔らかくなったら、鍋底に少し水が残らように湯を捨てる。
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- 2
コンソメを水分のあるところに入れて溶かす。溶けたら均一になるようによく混ぜる。
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- 3
水分が蒸発して無くなったら火を止めて潰す。
-
- 4
茹でたじゃがいもを3等分してそれぞれ①②③で味付けをする。※袋に入れてモミモミ混ぜると楽です！
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- 5
じゃがいもを丸めて完成！
-
- 6
☆子どもが1歳の時に考えたレシピです。少し大きくなった今は中にボイルしたソーセージを入れて丸めています。
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- 7
☆塩分控えめなレシピです。※100g当たりの凡その食塩相当量①0.2g②0.3g③0.7g
大人はお好みで塩胡椒をプラス - 8
☆鍋で茹でるのが大変な場合、レンジで6分程チンでもOKです。レンジの場合、大さじ1の水＋コンソメをチンして後から加えて。
- 9
※2021.3.3レシピを少々変更しました。バターを削除、②をチーズ味に変更、レンジ調理→鍋へ変更しました。
- 10
☆トップの写真は、白出汁で煮た人参を型抜きして飾り付けしてみました！
コツ・ポイント
じゃがいもを丸めるとき、やけどに気をつけてください！
つくれぽ
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