最高に美味しい『イタリアン唐揚げ』
♡mimi @cook_40260055
シンプルな味付けで、最高に美味しい唐揚げです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中の方でも、罪悪感なく食べてほしくて♡レモンのエリオシトリンは、腸での脂肪吸収を抑制する働きがあり、肥満や糖尿病予防に効果があると言われています。レモンのおかげで、減塩にも♡体にも嬉しい唐揚げです♪
最高に美味しい『イタリアン唐揚げ』
シンプルな味付けで、最高に美味しい唐揚げです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中の方でも、罪悪感なく食べてほしくて♡レモンのエリオシトリンは、腸での脂肪吸収を抑制する働きがあり、肥満や糖尿病予防に効果があると言われています。レモンのおかげで、減塩にも♡体にも嬉しい唐揚げです♪
作り方
- 1
・鶏胸肉は一口大に切り、昆布茶・卵白を揉みこむ。
・レモン・ミニトマトは食べやすく切る。 -
- 2
鶏胸肉に片栗粉をたっぷりまぶす。
-
- 3
フライパンに油を1ｃｍほど熱して、2を揚げ焼きする。（3分位、蓋をして中強火で蒸し焼き、裏返して蓋を外して、2分焼く。）
-
- 4
器に、レモンとミニトマトと一緒に盛り付け、パルミジャーノレッジャーノ・黒こしょうをお好みでかける。
-
コツ・ポイント
下味はしっかりつけなくても、レモンとパルミジャーノレッジャーノで満足できる味になります。
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