ちょっともう一品欲しい時にすぐ出来て、良いおかずになります。
このレシピの生い立ち
以前は味噌汁を作る時に昆布とカツオで出汁をとって、その出汁で作っていたのですが、1人分の出汁巻玉子を作るのにいちいち出汁を作るのも面倒なので、出汁の素で食ってみました。