材料です。
ウインナーは半分に切っておく

今回はヨモギのお餅
(白いお餅でもOK)
細かく刻めば生地に混ぜた時に馴染みます。

割り箸の根元にウインナー、上になる方にさけるチーズを刺しておく

ホットケーキミックスにお餅を混ぜておく。
卵と牛乳を加えよく混ぜ粉っぽさがなくなるまで混ぜる

衣が軟らかいので、垂れないように全体につけパン粉をまぶしたら形を整える。

低めの温度で4～5分こんがり色がつくまで揚げる。

お好みでケチャップやマスタード、お砂糖などをつけて召し上がれ