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切り干し大根とツナのはりはり和風サラダ
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切り干し大根とツナのはりはり和風サラダ-レシピのメイン写真

切り干し大根とツナのはりはり和風サラダ

emyo
emyo @emyo

包丁要らず!思い立ったらすぐ作れて簡単です♡切り干し大根のポリポリ食感とツナと塩昆布の旨味で、抱えて食べれるサラダです♪
このレシピの生い立ち
主人がダイエット中の為、食物繊維たっぷりの切り干し大根がここ最近我が家の食卓の必須アイテム。色々なレシピを作った中で1番好評だってサラダをレシピにしました^^

包丁要らず!思い立ったらすぐ作れて簡単です♡切り干し大根のポリポリ食感とツナと塩昆布の旨味で、抱えて食べれるサラダです♪
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切り干し大根とツナのはりはり和風サラダ

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包丁要らず!思い立ったらすぐ作れて簡単です♡切り干し大根のポリポリ食感とツナと塩昆布の旨味で、抱えて食べれるサラダです♪
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主人がダイエット中の為、食物繊維たっぷりの切り干し大根がここ最近我が家の食卓の必須アイテム。色々なレシピを作った中で1番好評だってサラダをレシピにしました^^

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材料

2〜3人分
  • 切り干し大根 1袋(30g)
  • ツナ缶(オイルタイプ) 1缶
  • 貝割れ大根 1/2パック
  • 塩昆布 大さじ1
  • ■ポン酢 大さじ2
  • ■胡麻油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    切り干し大根をぬるま湯につけてほぐしたら、ザルに上げて水気を切る。
    貝割れ大根の根本をハサミで切る。

    • 切り干し大根とツナのはりはり和風サラダ作り方1写真
  2. 2

    ボールに油を切ったツナ、切り干し大根、貝割れ、塩昆布を入れる。

    • 切り干し大根とツナのはりはり和風サラダ作り方2写真
  3. 3

    ■のポン酢とごま油を加え、全体によく混ぜ合わせて完成です!

    • 切り干し大根とツナのはりはり和風サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

切り干し大根は、ぬるま湯につけてほぐしたら、すぐにザルにあげます。程よく食感が残り、ポリポリとした歯ざわりが美味しいです♡

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emyo
emyo @emyo
2020/03/05 05:41に公開
お立ち寄りありがとうございます。旦那さんと8歳長男・5歳長女の4人暮らし。フルタイムで働くワーママです。簡単・時短レシピ中心ですが、家族が喜ぶおうちごはんを心がけています。レシピは随時見直しておりますので、お手数ですがご確認お願いします。*・クックパッドアンバサダー2023https://www.instagram.com/emyo22/
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 ツナ かいわれ 塩こんぶ

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