切り干し大根とツナのはりはり和風サラダ

Name: 切り干し大根とツナのはりはり和風サラダ
Yield: ２〜３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 １袋（３０ｇ）; ツナ缶（オイルタイプ） １缶; 貝割れ大根 １/２パック; 塩昆布 大さじ１; ■ポン酢 大さじ２; ■胡麻油 大さじ１/２

emyo @emyo

包丁要らず！思い立ったらすぐ作れて簡単です♡切り干し大根のポリポリ食感とツナと塩昆布の旨味で、抱えて食べれるサラダです♪
このレシピの生い立ち
主人がダイエット中の為、食物繊維たっぷりの切り干し大根がここ最近我が家の食卓の必須アイテム。色々なレシピを作った中で1番好評だってサラダをレシピにしました^^

切り干し大根とツナのはりはり和風サラダ

emyo @emyo

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材料

２〜３人分

切り干し大根１袋（３０ｇ）
ツナ缶（オイルタイプ）１缶
貝割れ大根１/２パック
塩昆布大さじ１
■ポン酢大さじ２
■胡麻油大さじ１/２

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作り方

1
切り干し大根をぬるま湯につけてほぐしたら、ザルに上げて水気を切る。
貝割れ大根の根本をハサミで切る。
2
ボールに油を切ったツナ、切り干し大根、貝割れ、塩昆布を入れる。
3
■のポン酢とごま油を加え、全体によく混ぜ合わせて完成です！

コツ・ポイント

切り干し大根は、ぬるま湯につけてほぐしたら、すぐにザルにあげます。程よく食感が残り、ポリポリとした歯ざわりが美味しいです♡

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つくれぽ

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emyo @emyo

2020/03/05 05:41に公開

お立ち寄りありがとうございます。旦那さんと8歳長男・5歳長女の４人暮らし。フルタイムで働くワーママです。簡単・時短レシピ中心ですが、家族が喜ぶおうちごはんを心がけています。レシピは随時見直しておりますので、お手数ですがご確認お願いします。*・クックパッドアンバサダー2023https://www.instagram.com/emyo22/

このレシピのキーワード

サラダ切り干し大根ツナかいわれ塩こんぶ

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