根野菜のちゃちゃっと海苔和え♫

根野菜のちゃちゃっと海苔和え♫-レシピのメイン写真

根野菜のちゃちゃっと海苔和え♫

ちびっこ健康おたく @cook_40286892

切って、レンチンして、和えるだけの簡単和え物です！
お酒のおつまみにぴったり〜★
勿論お弁当の隙間にも(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
使い残した根野菜を使って冷蔵庫も腸内環境も綺麗になりたくて♩

切って、レンチンして、和えるだけの簡単和え物です！
お酒のおつまみにぴったり〜★
勿論お弁当の隙間にも(^_−)−☆
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根野菜のちゃちゃっと海苔和え♫

ちびっこ健康おたく @cook_40286892

切って、レンチンして、和えるだけの簡単和え物です！
お酒のおつまみにぴったり〜★
勿論お弁当の隙間にも(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
使い残した根野菜を使って冷蔵庫も腸内環境も綺麗になりたくて♩

切って、レンチンして、和えるだけの簡単和え物です！
お酒のおつまみにぴったり〜★
勿論お弁当の隙間にも(^_−)−☆
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材料

4〜5人分

ごぼう 150g
酢（アク抜き用）適量
にんじん 50g
【A】佃煮のり 20g
【A】チューブワサビ 5g
【A】和風ダシ小匙1
【A】ごま油小さじ1/2
白ごま適量

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作り方

1
ごぼうを千切りして酢水でアク抜きします。
2
にんじんも千切りします。
3
水切りした牛蒡と人参をボールに入れラップをし500wのレンジで2分加熱。1度取り出し全体を混ぜて再び500wで2分。
4
キッチンペーパーで、シッカリ水切りします。
【A】の材料を入れて混ぜたら出来上がりです！
白ごまをふりかけて出来上り♫

コツ・ポイント

ワサビは無くてもオッケーです！
お箸が止まらなくなるので大量に作ってます☆

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ちびっこ健康おたく @cook_40286892

2020/03/07 05:32に公開

ちょーーー猫好き♡

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