隠し味に味噌!このレシピの生い立ち塩そばに挑戦
肉用調味料を合わせてひと煮立て
中火にして肉を煮て色が変わったら火を止めて放置
麺を3分煮る味噌ほんだし塩をお湯で割る
麺をしっかり湯切りして加える肉と小口切りのネギを乗せて完成
厚切り肉がなかったので薄切りの豚バラで!
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