玉ねぎをみじん切りにして、片栗粉をまぶす。★を合わせておく。(玉ねぎはできるだけ細かくすると◎)

ボウルに鶏ひき肉、★の調味料、玉ねぎを入れて混ぜる。

焼売の皮に2を適量入れ、成形したら上に1つずつグリーンピースをのせる。

フライパンにクッキングシートを引き、焼売を10個のせる。(多すぎると水が入れにくいので半分ずつ焼きます。)

すぐにフライパンに蓋をして、6分蒸し焼きにする。

ひとつ割ってみて中まで火が通っていれば、器に盛って完成！(残りの半分も同様に焼く)

※左はフライパンで蒸し焼きに、右はレンジで作ったものです。