【デレマス】仁奈り寿司
アイドルマスターシンデレラガールズの市原仁奈ちゃんを再現したいなり寿司でごぜーます！
このレシピの生い立ち
アイドルマスターシンデレラガールズの市原仁奈ちゃんがかわいいのでご飯でどのように再現しようかと考えたところ、いなり寿司が浮かんだのでやってみました。
市原仁奈ちゃんもいなり寿司の気持ちになったようでごぜーます。
【デレマス】仁奈り寿司
アイドルマスターシンデレラガールズの市原仁奈ちゃんを再現したいなり寿司でごぜーます！
このレシピの生い立ち
アイドルマスターシンデレラガールズの市原仁奈ちゃんがかわいいのでご飯でどのように再現しようかと考えたところ、いなり寿司が浮かんだのでやってみました。
市原仁奈ちゃんもいなり寿司の気持ちになったようでごぜーます。
アプリでひらく作り方
- 1
まず、酢飯を作りましょう。炊いたご飯にすし酢をかけて酢飯を冷ましましょう。
- 2
酢飯を冷ましている間に、買ってきた油揚げを熱湯に入れて落し蓋をして強火で10分ほど茹でて油抜きをしましょう。
- 3
茹でたらお湯を捨てて、だし汁と砂糖を入れて落し蓋をして中火で10分ほど煮る。醤油を入れて弱火で20〜30分煮る。
- 4
火を止めて落し蓋をしたまま冷ます。油揚げを冷ましてる間に酢飯で仁奈ちゃんの顔を作ります。丸型おにぎり成形を使うと簡単。
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- 5
酢飯で仁奈ちゃんの顔が出来ました。
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- 6
油揚げの成形です。まず油揚げの下5ミリを切りましょう。
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- 7
油揚げの中を広げましょう。
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- 8
切り込みを入れましょう。
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- 9
引き続き切り込みを入れましょう。
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- 10
裏返します。
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- 11
酢飯を詰めます。
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- 12
余分なところをカットします。
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- 13
形を整えます。
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- 14
目の部分は海苔（海苔パンチ使うと簡単）、口の部分はにんじん（ハムでもよい）、頬は桜でんぶを使う。
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- 15
彩に卵焼きで作った星の型抜きを飾って完成でごぜーます！
レタスやプチトマト等鮮やかな野菜を添えるのもいいですねえ！ -
コツ・ポイント
油揚げの切り込みは余裕をもって少しずつ切りやがると良いでごぜーます。
つくれぽ
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