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簡単給食 バッファロー・チキン
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簡単給食 バッファロー・チキン-レシピのメイン写真

簡単給食 バッファロー・チキン

簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561

アメリカ・ニューヨーク州・バッファロー発祥の料理を給食風にアレンジしました。
このレシピの生い立ち
町田市立小学校の簡単給食レシピです。
小学校の給食で出している世界の料理・オリンピック・パラリンピック給食のために考えました。小学生向けなので、本場のレシピよりかなり辛さ控えめです。大人の方はお好みで香辛料をプラスしてください。

アメリカ・ニューヨーク州・バッファロー発祥の料理を給食風にアレンジしました。
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町田市立小学校の簡単給食レシピです。
小学校の給食で出している世界の料理・オリンピック・パラリンピック給食のために考えました。小学生向けなので、本場のレシピよりかなり辛さ控えめです。大人の方はお好みで香辛料をプラスしてください。

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簡単給食 バッファロー・チキン

簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561

アメリカ・ニューヨーク州・バッファロー発祥の料理を給食風にアレンジしました。
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町田市立小学校の簡単給食レシピです。
小学校の給食で出している世界の料理・オリンピック・パラリンピック給食のために考えました。小学生向けなので、本場のレシピよりかなり辛さ控えめです。大人の方はお好みで香辛料をプラスしてください。

アメリカ・ニューヨーク州・バッファロー発祥の料理を給食風にアレンジしました。
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町田市立小学校の簡単給食レシピです。
小学校の給食で出している世界の料理・オリンピック・パラリンピック給食のために考えました。小学生向けなので、本場のレシピよりかなり辛さ控えめです。大人の方はお好みで香辛料をプラスしてください。

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材料

4切れ分
  • 鶏もも切り身 50g×4切れ
  • ★にんにく(すりおろし) 1/2片分
  • ★砂糖 小さじ1教(4g)
  • ★塩 小さじ1/5強(1.2g)
  • ★こしょう 少々
  • ★パプリカパウダー 少々(1g)
  • ★油 小さじ1/2(2g)
  • ★薄力粉 小さじ1/2(1.2g)
  • ☆砂糖 小さじ1/2弱(1.2g)
  • ☆トマトケチャップ 小さじ4(24g)
  • ☆酢 小さじ1(5g)
  • チリパウダー 少々(0.04g)
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作り方

  1. 1

    鶏肉に★の調味料をもみこみ、30分ほどおく。

  2. 2

    ①の鶏肉をオーブン、またはフライパンで火が通るまで焼く。(オーブンの場合は200℃20分くらいです)

  3. 3

    ソースを作る。☆の調味料を耐熱容器に入れて混ぜる。軽くラップをして電子レンジで20秒くらい加熱する。

  4. 4

    焼きあがった肉にソースをからめたら、できあがり!

コツ・ポイント

フライパンで肉を焼き、肉に火が通ったところで☆印の調味料を混ぜたものをフライパンに入れ、弱火で加熱しながら肉にからめてもおいしいです!

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簡単!★町田市の給食
簡単!★町田市の給食 @cook_40136561
2020/03/25 05:04に公開
「簡単!★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください!!つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ:http://www.city.machida.tokyo.jp/(トップページ>子育て・教育>教育委員会>学校教育>学校給食)
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このレシピのキーワード

切り身 鶏もも肉 にんにく 薄力粉 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20530897
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