生姜、酒、みりん、醤油、蜂蜜、ニンニクを使いタレを作成します。

次に玉ねぎを輪切りにします。

玉ねぎを炒めます。

玉ねぎがしんなりしてきたら、肉を入れ炒めます。

肉に火が通ったら、1で作成したタレを入れ、よく絡ませながら炒めます。