しょっつるパスタ
シンプルに簡単に
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余りがちなしょっつる活用の為
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余りがちなしょっつる活用の為
鍋にお湯を沸かし塩を入れてパスタを表示の時間茹でる。
キャベツをざく切りにしてパスタの茹で上がる1~2分前に鍋に入れてパスタと一緒に茹でる。
同時にフライパンへオリーブ油、刻んだにんにくを入れてにんにくの香りが出るくらい火をいれる。(先にやっといてもオーケー)
茹で上がったパスタとキャベツをフライパンに入れ炒める。
しょっつるとこしょうで調味してできあがり。
オリーブ油、しょっつるの量はキャベツの量で加減してください。こしょうじゃなくてペペロンチーノ的ににんにくと鷹の爪でもいいと思います
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