カキのチーズリゾット風

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

レシピID:20538955のエキスを加えて…
リゾット風に。

このレシピの生い立ち
カキの春巻の時のカキエキスで…もったいないから
リゾットおじやアレンジです。

カキのチーズリゾット風

レシピID:20538955のエキスを加えて…
リゾット風に。

このレシピの生い立ち
カキの春巻の時のカキエキスで…もったいないから
リゾットおじやアレンジです。

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材料

2人分
  1. ご飯(今回は大根菜飯) 180g
  2. レシピID:20538955のエキス 55g
  3. 70g
  4. ◎白だし(にんべん) 小さじ1/2
  5. ※黒胡椒 少々
  6. ※バター 15g
  7. とろけるチーズ 20~25g
  8. 粉チーズ、ピンクペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ご飯を入れて、◎を小鍋にいれてから、火をつける。

  2. 2

    ご飯を崩しながら、煮る。

  3. 3

    ※を入れる。

  4. 4

    仕上げ★入れ混ぜ合わせる。

  5. 5

    器に盛る。
    ☆を添えて。

コツ・ポイント

バターととろけるチーズは多いと…コクのある味の濃い仕上がりに。
お好みで調整をして下さい。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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