簡単☆サーモンのオレンジソース

Kuritomo’s
Kuritomo’s @cook_40303759

見た目と美味しさを裏切る簡単レシピです!!
このレシピの生い立ち
シカゴのスーパーでは美味しい魚が日本のように手に入らないのです。サーモンで欲を満たすべくサーモンレシピを日々模索中です。

簡単☆サーモンのオレンジソース

見た目と美味しさを裏切る簡単レシピです!!
このレシピの生い立ち
シカゴのスーパーでは美味しい魚が日本のように手に入らないのです。サーモンで欲を満たすべくサーモンレシピを日々模索中です。

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材料

2人分
  1. サーモン切り身 2枚
  2. 適宜
  3. こしょう 適宜
  4. 〇バター 大さじ1
  5. 〇にんにく(すりおろし) 大さじ1
  6. オレンジジュース(100%) 1/4cup
  7. 〇はちみつ 大さじ1
  8. 〇醤油 大さじ1
  9. オレンジ 1個

作り方

  1. 1

    サーモンに塩こしょうをして、グリルで焼く。切り身の大きさや厚さによって調理時間は適宜様子を見ながら調節してください。

  2. 2

    フライパンに〇のタレ材料を入れぷくぷくいいだしたところで鮭を入れタレを絡める。

  3. 3

    切ったオレンジと盛り付ける。

  4. 4

    調理動画はTiktok (kuritomo), Instagram (kuritomo_cooking)でご覧頂けます!

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浅草産まれ浅草育ち、アメリカシカゴ在住20年目。美味しいものが大好き! レシピはシカゴのレストランを食べ歩き料理を再現、アレンジしたりしてます! 良かったらInstagram (kuritomo_cooking), Tiktok (@kuritomo)のフォローもお願いします!料理動画を見て頂けます。
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