ラク旨☆海苔の佃煮とキャベツの和風パスタ

sauternes @cook_40254064
見た目は地味でも味はゴージャス!磯の香りとバターの風味のマリアージュ♬白ワインにも合う和風パスタです。
このレシピの生い立ち
冬眠中の海苔の佃煮で。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かしている間にキャベツを食べやすい大きさにちぎる。
ボールにバターを入れ、鍋の上に置いて溶かす。※レンチンOK - 2
バターが溶けたら、海苔の佃煮を加えてよく混ぜておく。
- 3
パスタを茹でる。
表示時間の2分前にキャベツを加える。
ザルにあげ、よく水分を切る。 - 4
茹で上がったパスタとキャベツをボールに入れ、粉チーズを加えてよく和える。
- 5
器に盛りつけ、好みでレモン果汁をかける。
レモン果汁でスッキリとした味わいに!
コツ・ポイント
海苔の佃煮は、味が完成されているので、和えるだけで味が決まります。
佃煮と粉チーズの量は、お好みで加減して下さいね。
バターとチーズを加えて風味とコクをマシマシ♬
ロングパスタを、ショートパスタ(フジッリとか)にすればおつまみにも♬
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