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2022年☆おせち料理　覚書用
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2022年☆おせち料理　覚書用-レシピのメイン写真

2022年☆おせち料理　覚書用

見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104

夫婦でおせち料理に初挑戦！！
来年に向けての反省も込めて☆
このレシピの生い立ち
大きくなった息子達が帰省した時、美味しいおせち料理を食べさせたい！と旦那さんがいうので。
今年から練習スタート！！

夫婦でおせち料理に初挑戦！！
来年に向けての反省も込めて☆
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大きくなった息子達が帰省した時、美味しいおせち料理を食べさせたい！と旦那さんがいうので。
今年から練習スタート！！

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2022年☆おせち料理　覚書用

見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104

夫婦でおせち料理に初挑戦！！
来年に向けての反省も込めて☆
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大きくなった息子達が帰省した時、美味しいおせち料理を食べさせたい！と旦那さんがいうので。
今年から練習スタート！！

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材料

  • 海老 1パック
  • 卵 3個
  • はんぺん 1枚
  • 蓮根 3節
  • 人参 小2本
  • 板こんにゃく 1枚
  • ごぼう 1/2本
  • 牛肉 150g
  • ちくわ 2本
  • 丸天 2枚
  • ハム 適量
  • いりこ 40g
  • 生くるみ(製菓コーナー) 40g
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作り方

  1. 1

    海老の照り煮

  2. 2

    筑前煮

  3. 3

    田作り

  4. 4

    蒲鉾　

  5. 5

    ハム

  6. 6

    栗きんとん(市販のもの)

  7. 7

    黒豆(母の手作り)

  8. 8

    伊達巻き
    ※味が薄かったので、要改善！！

  9. 9

    イチゴ

  10. 10

    雑煮
    ※味が濃すぎた。味見段階でちょっと薄いかな、くらいでよさそう。

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見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104
2022/01/03 11:14に公開
夫、中2・小1のやんちゃ男児と4人暮らし☆フルタイム勤務なので平日はスピード勝負！　　　　　　　　　　　　　　休日レシピ検索してゆっくり料理してます♡ クックパッド様様＼(^o^)／{つくれぽ大感謝！)
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このレシピのキーワード

エビ 牛肉 ごぼう にんじん れんこん さつま揚げ ハム くるみ はんぺん 卵 ちくわ 煮干

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