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彩りさわやかなフルーツかん
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彩りさわやかなフルーツかん-レシピのメイン写真

彩りさわやかなフルーツかん

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

いろいろなフルーツの缶詰を使ってカラフルなゼリーをつくりました。
1人分56kcal
このレシピの生い立ち
春日部市食生活改善推進員協議会から提供された献立「肉巻き高野豆腐の献立(埼玉県コバトン健康メニュー)」のデザートです。
●高野豆腐の肉巻き●ほうれん草とえのきのおろし和え●かぼちゃのポタージュ●彩りさわやかなフルーツかん(●ごはん)

いろいろなフルーツの缶詰を使ってカラフルなゼリーをつくりました。
1人分56kcal
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春日部市食生活改善推進員協議会から提供された献立「肉巻き高野豆腐の献立(埼玉県コバトン健康メニュー)」のデザートです。
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埼玉県コバトン @kobaton

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●高野豆腐の肉巻き●ほうれん草とえのきのおろし和え●かぼちゃのポタージュ●彩りさわやかなフルーツかん(●ごはん)

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春日部市食生活改善推進員協議会から提供された献立「肉巻き高野豆腐の献立(埼玉県コバトン健康メニュー)」のデザートです。
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材料

4人分
  • みかん缶 30g
  • パイン缶 30g
  • 桃缶 30g
  • キウイフルーツ 1/2個(30g)
  • ★粉寒天 2g
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★缶の汁 50g
  • ★水 200g
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作り方

  1. 1

    フルーツ缶の汁と実を分ける。

  2. 2

    キウイフルーツは皮をむきイチョウ切りにする。

  3. 3

    鍋に★を入れて木べらでかき混ぜながら煮溶かし、少し冷ましてフルーツを混ぜる。

  4. 4

    型に流し込み、冷蔵庫で固める。

コツ・ポイント

フルーツは下に沈みやすいので2~3回に分けて固めるとキレイに仕上がります。
■この献立について
エネルギー:686kcal(ごはん150g含)
食塩相当量:2.5g
野菜使用量:316g

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埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton
2022/01/06 01:36に公開
埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。
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このレシピのキーワード

缶詰 桃の缶詰 パイナップル缶 キウイ かんてん みかん缶

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20537853
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