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チーズがトロ〜リお豆腐グラタン
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チーズがトロ〜リお豆腐グラタン-レシピのメイン写真

チーズがトロ〜リお豆腐グラタン

koguma♡
koguma♡ @cook_40310793

子供のときに、家族友達彼氏とファミレスで食べたあの料理、ふと食べたくなるので記録しておきます。味濃いめ。洗い物2つ。
このレシピの生い立ち
何となくこんな感じだったような?と思いながら作ってみました。
豆腐から水分出るので濃い目にしています。夫(当時の彼氏)もこんな感じって言ってるから多分これでいい。お豆腐安いからおつまみにしたり、1人のときのご飯にもいいです。

子供のときに、家族友達彼氏とファミレスで食べたあの料理、ふと食べたくなるので記録しておきます。味濃いめ。洗い物2つ。
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豆腐から水分出るので濃い目にしています。夫(当時の彼氏)もこんな感じって言ってるから多分これでいい。お豆腐安いからおつまみにしたり、1人のときのご飯にもいいです。

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チーズがトロ〜リお豆腐グラタン

koguma♡
koguma♡ @cook_40310793

子供のときに、家族友達彼氏とファミレスで食べたあの料理、ふと食べたくなるので記録しておきます。味濃いめ。洗い物2つ。
このレシピの生い立ち
何となくこんな感じだったような?と思いながら作ってみました。
豆腐から水分出るので濃い目にしています。夫(当時の彼氏)もこんな感じって言ってるから多分これでいい。お豆腐安いからおつまみにしたり、1人のときのご飯にもいいです。

子供のときに、家族友達彼氏とファミレスで食べたあの料理、ふと食べたくなるので記録しておきます。味濃いめ。洗い物2つ。
このレシピの生い立ち
何となくこんな感じだったような?と思いながら作ってみました。
豆腐から水分出るので濃い目にしています。夫(当時の彼氏)もこんな感じって言ってるから多分これでいい。お豆腐安いからおつまみにしたり、1人のときのご飯にもいいです。

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材料

  • テリヤキソース☆私の場合は醤油2みりん2砂糖1 適量
  • 豆腐(絹でも木綿でも) 150〜300g
  • スライスチーズ 1枚
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    テリヤキソースをつくる。
    お好みの市販品でも可。

  2. 2

    耐熱容器に①を入れて、お好みのサイズにカットした豆腐を入れる。

  3. 3

    チーズ、ネギをトッピング。

  4. 4

    電子レンジ600wで4分くらい温める。
    ☆オーブンで焼いても美味しい。洗い物は大変になるけど。

  5. 5

    ガスバーナーでチーズを炙ると見た目も最高。
    ☆チャッカマンでも可。
    ただ、ヤケドに気をつけて。

    • チーズがトロ〜リお豆腐グラタン作り方5写真
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koguma♡
koguma♡ @cook_40310793
2022/01/06 05:18に公開

このレシピのキーワード

豆腐グラタン ねぎ 豆腐 スライスチーズ

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