『かおり』で簡単！青じそ香る＊大根なます
ぱふ @_puff
わが家の大根なますは油揚げ入り。三島食品さんの『かおり&ひろし』プラスで美味しさアップ！季節を問わずさっぱり頂けます。
このレシピの生い立ち
いつもの大根なますに香りアップと消費を兼ねて『かおり』を使いました。後日『ひろし』で作り、こちらも美味しくできました。お手持ちのふりかけでお作り下さい。
『かおり』で簡単！青じそ香る＊大根なます
わが家の大根なますは油揚げ入り。三島食品さんの『かおり&ひろし』プラスで美味しさアップ！季節を問わずさっぱり頂けます。
このレシピの生い立ち
いつもの大根なますに香りアップと消費を兼ねて『かおり』を使いました。後日『ひろし』で作り、こちらも美味しくできました。お手持ちのふりかけでお作り下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
『かおり』と『ひろし』は、こちらです。→
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- 2
大根はよく洗ったら、ボゥルを受けスライサーで千切りにします。
- 3
①に『かおり』又は、『ひろし』を入れます。
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- 4
よく混ぜて、10分程度おきます。
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- 5
油揚げは長さ２㎝程度の細切りにします。
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- 6
別のボゥルに＊を混ぜ、合わせ酢を作ります。
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- 7
水分が出てきた③を団子状にぎゅっと絞り⑤に入れます。
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- 8
軽く混ぜて、出来上がり。
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- 9
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- 10
同じ分量で『かおり』を『ひろし』に代えて作りました。こちらもお薦めです。
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- 11
レシピの参考になった、かおり不使用の大根なますは、こちら。レシピID:20045953
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コツ・ポイント
行程⑦で、『かおり』が大根の絞り汁に混ざり半減してしまいます。ご了承下さい。((○┓ﾍﾟｺｯ
つくれぽ
キッチンにいる時間が好き♡♡献立を考えながら、ゆっくり流れる時間がすき♡♡食を通して皆さまが笑顔になりますように.。.:*.:*・°☆.🍋トップ画像は庭先に植えたレモンの木2026/08/04久々に撮影。📸最初の実は大きく育ち(右２個)２度目の開花のレモンは(左２個)、やはり暑すぎのか。毎日水やりしているにも拘らず、実が落ちてしまいました。(左の小さい実)2026/06/17今季、２度目の開花。実と花の共演www2026/06/03台風一過 快晴です。レモンの実は小粒ながら育っています。今年の猛暑も乗り越えますように2026/04/26 ポツポツ開花し始めました。2026/05/28 久しぶりに見たら、小さな実をつけていました。
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