焼きみかん 

クリームドーナツ
クリームドーナツ @cook_40296659

みかんを焼くと甘味か増して、焼き芋っぽくなりますよ。皮も食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
地元広島ではお馴染みレシピ。お正月にはみかんがたくさん家にあるので、焼いたりしてました。

焼きみかん 

みかんを焼くと甘味か増して、焼き芋っぽくなりますよ。皮も食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
地元広島ではお馴染みレシピ。お正月にはみかんがたくさん家にあるので、焼いたりしてました。

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材料

2人分
  1. みかん 2個
  2. はちみつ

作り方

  1. 1

    フライパンにみかんを並べる。
    くっつきそうだったら、アルミをひいてくださいね。

  2. 2

    弱火~中火で10分ほど焼く。
    途中、上下ひっくり返してね。

  3. 3

    焼き目がついて、全体に火が通ったら完成。

  4. 4

    手で触れれるくらいに冷ましたら、皮をむいて食べてね。

コツ・ポイント

火が強すぎると表面だけ焦げてしまうので、じっくり焼いてくださいね。
トースターで焼いてもOK。
食べるときにやけどに注意!

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簡単にできるお菓子作り大好きです。最近は簡単に美味しく食べれるごはんを作る事を意識してます。
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